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两家必胜客门店被查处

发布时间:2022-07-20  分类:昆明旅游  作者:admin  浏览:5130

来源:新京报、晨报版权归原作者所有。如有侵权,请于今日及时联系。“记者卧底必胜客厨师”登上热搜,引起网友热议。今年6月底至7月初,北京部分媒体记者申请进入必胜客北京和谐广场店和龚伟村店,发现后厨存在餐厅经理篡改保质期标签、食材丢弃不及时、食用油长期不更换等多项食品安全问题。必胜客中国今日回应称,已对这两家门店的关闭进行调查。今天上午,北京市丰台区市场监管局和海淀区市场监管局介入调查媒体曝光的必胜客和谐广昆旅游市场店和龚伟村店。3354—检查必胜客和谐广场店。北京市丰台区市场监管局执法人员前往涉事餐饮单位开展执法检查。被曝光的门店为北京必胜客比萨有限公司和谐广场餐厅,经营地址为丰台区丰丸路68号和谐广场一层118号、二层215号。执法人员对食品原料、半成品等食品的保质期、使用和库存情况,从业人员的生产加工操作过程进行现场检查。现场检查发现,后厨冰柜里有一袋保质期为7月19日的法式吐司片。此外,检查发现,洗漱间比较脏,待洗餐具很多,地板油腻湿滑,食品仓库存在非食品、个人衣物等一些问题。同时,我们立即组织第三方检测公司对媒体曝光的相关食品原料进行现场抽样检验,如食用油、鸡腿、鸡翅、香肠、小龙虾等。并获得测试结果。针对现场检查和媒体反映的问题,丰台区市场监管局已依法立案调查。目前案件正在调查中,涉事门店已停业整顿。3354-检查必胜客龚伟村店。北京市海淀区市场监管局检查了龚伟乡村餐厅的在线运营系统,并检查了地沟油管理和原料损耗管理。同时对食品原料的保质期、相应的库存记录、冷链产品的库存记录进行了核查,并委托第三方机构对厨房发现的原料进行了检验。海淀区市场监管局已依法对该店进行了查处。3354—必胜客回应:涉事餐厅已停业。7月20日上午,@必胜客中国发布公告称,对于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和龚伟村店相关问题,我司高度重视,立即对上述两家餐厅的关闭进行调查。感谢社会的监督。记者从上海必胜客了解到,目前的回应以必胜客中国为主,如果相关市场部门采取行动,将全力配合。此外,记者从上海市场监管部门了解到,目前还没有对本市门店采取行动的消息。